Ponczowa — historia i zdjęcia

Poncz - pochodzący z Indii z popularny dziś we Włoszech, Hiszpanii oraz Francji mrożony lub gorący napój sporządzany z herbaty, owoców lub soku, przypraw (np. imbiru lub goździków), cukru i alkoholu (najczęściej rumu, czasem również czystej wódki). Często mieszanka ta używana jest do nasączania biszkoptu, z którego - po przełożeniu kremem - powstaje tort.

Nazwa nadana wg obowiązującego tu klucza "cukierniczego".
Stan obecny:

Data nadania nazwy: